LES FÊTES DE FIN D'ANNEE
Dans une ambiance calme et conviviale nous vous proposons :
Dîner aux chandelles
de la Saint Sylvestre
60 €
Mise en bouche
¤
Foie gras de canard mi-cuit " maison "
aux Côtes de Provence,
chutney de fruits
et sa tranche de pain d'épices
¤
Demi homard frais grillé "façon Françoise"
¤
Entracte : le sorbet et son alcool
¤
Suprême de chapon,
sauce aux truffes de Chine
¤
L'assiette des 4 desserts
"la vie est belle !..."
Sur réservation au 04 93 32 19 40
Déjeuner du jour de l'an
40 €
Mise en bouche
¤
Salade gourmande
de homard et foie gras de canard "maison"
¤
Suprême de chapon,
sauce aux truffes de Chine
¤
L 'assiette des 4 desserts
"la vie est belle !..."
Traiteur
Le foie gras de canard mi-cuit
aux côtes de Provence rouge
et épices douces selon la recette du chef
le kg : 100 euros
Les jours d'ouverture :
Fêtes de fin d'année
le restaurant est ouvert aux jours habituels sauf :
*Les 22,23, 24 et 25 décembre : fermé
*le mercredi 31 décembre soir : ouvert (menu unique ci-dessus)
*Le jeudi 1er janvier : le midi ouvert (menu unique ci-dessus)
le soir : fermé
Janvier 2009
le restaurant sera ouvert :
les jeudi, vendredi et samedi soir
et le dimanche midi